Boa tarde queridos leitores,

O natal esta chegando....vou dar uma dica de um biscoito delicioso que as crianças vão adorar!

Biscoito de Natal

Ingredientes:
1 xícara de cha de manteiga
1 ovo
1 xícara de chá de açucar mascavo
1 e 1/2 colher de cha de canela em pó
1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão
1 colher de sopa de gengibre em pó
3 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Misture a manteiga, o ovo e o açúcar.  Misture com um garfo ate a mistura ficar bem cremosa. Acrescente a canela, a casca de limão, o gengibre e misture. Junte o fermento e a farinha de trigo aos poucos até a massa soltar das mãos. Enrole com o papel alumínio ou papel filme e deixe descansar uns 30 min. Abra com o auxilio de um rolo em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, use cortadores de biscoito para cortar. Coloque em assadeira forrada com papel manteiga e leve para assar em forno medio (cerca de 180 graus) por uns 12 a 15 min. Não deixe dourar muito, assim que dourar na parte de baixo ja esta pronto. Retire do forno e deixa esfriar.

 Use a imaginaçao para decorar o biscoito.

Até mais !!!